Curcumin, borrie uittreksel, borrie Oleoresin
Wat is Curcumin uittreksel?
Curcumin is 'n heldergeel chemikalie wat deur Curcuma longa-plante geproduseer word.Dit is die belangrikste curcuminoïde van borrie (Curcuma longa), 'n lid van die gemmerfamilie, Zingiberaceae.Dit word gebruik as 'n kruieaanvulling, skoonheidsmiddelbestanddeel, voedselgeurmiddels en voedselkleursel.
Curcumin is een van drie curcuminoïede wat in borrie voorkom, die ander twee is desmethoxycurcumin en bis-desmethoxycurcumin.
Curcumin word verkry uit die gedroogde risoom van die borrieplant, wat 'n meerjarige kruie is wat op groot skaal in Suid- en Suidoos-Asië verbou word.
Curcumin, 'n polifenol met anti-inflammatoriese eienskappe, kan pyn, depressie en ander probleme wat met inflammasie verband hou, verlig.Dit kan ook die liggaam se produksie van drie antioksidante verhoog: glutathione, katalase en superoksieddismutase.
Bestanddele:
Curcumin
Borrie oleoresin
Hoof spesifikasies:
Curcumin 95% USP
Curcumin 90%
Borrie uittreksel Voergraad 10%, 3%
Tegniese parameters
Items | Standaard |
Voorkoms | Oranje-geel poeier |
Reuk | Kenmerkende |
Smaak | Samentrekkend |
Deeltjiegrootte 80 maas | Nie minder nie as 85.0% |
Identifikasie | Positief deur HPLC |
Deur IR-spektrum | Die IR-spektrum van monster stem ooreen met dié van standaard |
Toets测定 | Totale curcuminoïede ≥95,0% |
Curcumin | |
Desmethoxy Curcumin | |
Bisdemethoxy Curcumin | |
Verlies op droog | ≤ 2,0% |
As | ≤ 1,0 % |
gekompakteerde digtheid | 0,5-0,8 g/ml |
Los grootmaatdigtheid | 0,3-0,5 g/ml |
Swaarmetale | ≤ 10 dpm |
Arseen (As) | ≤ 2 dpm |
Lood (Pb) | ≤ 2 dpm |
Kadmium(Cd) | ≤0,1 dpm |
Mercurius(Hg) | ≤0,5 dpm |
Oplosmiddelresidu | —— |
Plaagdoderresidu | Voldoen aan EU-regulasie |
Totale plaattelling | < 1000 cfu/g |
Gis en Skimmel | < 100 cfu/g |
Escherichia Coli | Negatief |
Salmonella/25g | Negatief |
Berging:
Berg in 'n koel, droë plek en hou weg van direkte sterk lig.
Aansoeke
Curcumin is 'n geel pigment wat hoofsaaklik in borrie voorkom, 'n blomplant van die gemmerfamilie wat veral bekend is as 'n spesery wat in kerrie gebruik word.Dit is 'n polifenol met anti-inflammatoriese eienskappe en die vermoë om die hoeveelheid antioksidante wat die liggaam produseer te verhoog.
Navorsing dui daarop curcumin verbeter biomerkers wat verband hou met knie osteoartritis, ulseratiewe kolitis, verhoogde trigliseriede vlakke, tipe 2-diabetes, aterosklerose, en nie-alkoholiese vetterige lewer siekte.